Kochbuch "Wir kochen"

In Zusammenarbeit mit Max Faber (Foodstylist) habe ich ein Kochbuch erstellt. Alle Bilder in diesem Buch stammen von mir. Wir haben die Bilder in Berlin Neukölln aufgenommen. Die Gerichte wurden von den Frauen aus dem "Shehrazad" gekocht, die aus vielen verschiedenen Ländern stammen. Dem entsprechend ist auch das Angebot in dem Kochbuch sehr international geprägt. Nur ein Rezept, das für die Königsberger Klopse, stammt von einer deutschen Frau.

Alle Rezepte wurden in zwei Sprachen abgefasst, einmal auf Deutsch und einmal in der jeweiligen Landessprache aus der das Gericht stammt. Insgesamt ist das Kochbuch sehr bunt zusammengestellt; mit vielen interessanten Rezepten und Bildern.

 

Buch "Irre gutes Essen für jeden Tag"

"Irre gutes Essen für jeden Tag" ist der Titel des Kochbuches, das ich zusammen mit Max Faber (Food stylist) erstellt habe. 47 einfach schöne Rezepte zum nachkochen.
Herausgegeben wurde das Buch von der Reha-Steglitz gGmbH aus Berlin. Erschienen ist das Buch beim Westkreuz-Verlag GmbH.